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ジューシーなステーキを焼き上げるコツは弱火でじっくり火を通すことです。中まで均一にジューシーなロゼに焼き上がります。 |
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グラスフェッドビール(牧草牛)のヒレは赤身で低糖質高タンパク、オメガ3や鉄分も多く含むヘルシーミートと言えます。穀物を食べていない牧草牛は低糖質ダイエットにもおすすめのお肉です。柔らかく火を通してジューシーなロゼに仕上げてお召し上がりください。
★刻み黒トリュフが入った、フォンドボー風味の本格派のソースでどうぞ♪ フレンチテイストでレストランのような味わいに♪ |
ニュージーランド産 牛ヒレの部位 |
(1)バットテンダー・・・ヒレの頭とも言われる部位です。 ※写真の白い膜など取り除いて製品化しています。 |
ニュージーラード産グラスフェッド・ビーフ「牧草飼育牛」 |
ニュージーランドの大自然の中で放牧されて、無農薬の牧草と良質な水で育った『グラスフェッドビーフ(牧草牛)』です。肉質は赤身肉が多くなり、お肉本来の旨味と香りが楽しめます。 |
ニュージーランド産食肉の安全について |
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グラスフェッドビーフの美味しさの秘密 |
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ストレスフリーのニュージランドの放牧 |
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コッパ(切り落としコマ)100g (エスプーニャ)【スパイシーな美味しさ】
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1個 410円
東京都
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レンズ豆 120g《冷凍生》【(レンテハ パルディナ)煮込み料理やサラダに!ついで買いにどうぞ】
5.00 (1件のレシピ) |
1パック 450円
東京都
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鴨の骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく調理済み・温めただけで食べれます)
5.00 (2件のレビュー) |
1パック 621円
東京都
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9/20まで応援価格★日光ひみつ豚 ヒレ肉 ブロックSPF豚【筋挽きトリミング済み 柔らかステーキ ソテー ピカタ ヒレカツ用 にお使い下さい!】
5.00 (1件のレシピ) |
1kgあたり3,600円→2,990円
1 平均1,691円→平均1,405円 東京都
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《お試し価格》ブイヨン用牛スジ 500g【煮込めば十分食べられます】 |
1個 650円→500円
東京都
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《訳あり・11/30期限》焼き目が付いた100%ビーフ生ハンバーグ(140g×2枚)【ボイルするだけの簡単本格派ハンバーグ】
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1セット 830円→645円
東京都
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《7.5~8kg・中くらい》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】
5.00 (3件のレビュー) |
1kgあたり3,500円
1本 平均27,126円 東京都
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マトンミンチ 300g(超粗挽き!羊肉ミンチ)
5.00 (1件のレビュー) |
1個 880円
神奈川県
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火鍋の素(1袋 2~3人前)【薬膳鍋】 【ついで買いにおすすめ】 |
1個 581円
神奈川県
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ラムしゃぶ用スライス300g【ラムしゃぶ・焼きしゃぶ・ジンギスカン・火鍋がおすすめ】 |
1個 1,100円
神奈川県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個 880円
神奈川県
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9/20まで応援価格★赤身馬刺し(大きめ)約170g(140~250g未満) 【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,500円
1個 平均1,373円→平均1,274円 神奈川県
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9月目玉価格★馬刺し(ロース赤身)180~300g【柔らか!高級赤身馬刺し】
5.00 (1件のレビュー) |
1kgあたり9,780円→8,480円
1個 平均2,249円→平均1,949円 神奈川県
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馬刺し(ヒレ)160~250g未満【最高級赤身ヒレ馬刺し】
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1kgあたり10,800円
1個 平均2,160円 神奈川県
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エゾ鹿(蝦夷鹿)ヒレ肉【繊細で柔らか!芳醇な味わい】 |
1kgあたり8,440円
1個 平均2,363円 神奈川県
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9/20まで応援価格★羊ミルクのチーズ・ホール(羊乳チーズ・青ラベル3ヶ月熟成)
5.00 (2件のレビュー) |
1kgあたり8,181円→7,500円
1個 平均5,317円→平均4,875円 鹿児島県
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《8.5~9kg・大きめ》36ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ骨付生ハム原木【後ろ脚 イベリコ豚 無添加 トレベレス地方 フビレス村産】
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1kgあたり7,101円
1本 平均62,133円 北海道
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馬刺し(中霜降り)【適度な霜降りが人気!ニンニク 醤油 カルパッチョ!】120~250g未満 |
1kgあたり14,600円
1個 平均2,627円 東京都
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じっくり30日熟成!霜降り熟成 牛タン・タン元【極上の美味しい部分だけ】
5.00 (6件のレビュー) |
1kgあたり14,500円
1個 平均7,974円 東京都
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【厚さ4センチ!】グラスフェッドビーフ 厚切りロース・ステーキ牧草牛《焼き方説明書付》 |
1kgあたり7,680円
1枚 平均2,688円 東京都
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《大・650~750g未満》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円
1枚 平均6,106円 東京都
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ラウンドステーキ(メガネ)ブラックアンガス牛【ジューシーで濃い旨味の赤身肉の希少部位!】 |
1パック 2,380円
東京都
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濃厚チーズ生ソーセージ 40g×4本【日光HIMITSU豚 とろけるチーズの粗挽き生ソーセージ】
5.00 (5件のレビュー) |
1個 790円
東京都
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あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 790円
東京都
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牛ハラミ ブロック(ステーキ・焼き肉 BBQ用)【赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い!】 |
1個 1,880円
東京都
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9月目玉価格★《大きめ・220~260g》ラムチョップ Tボーンステーキ 2枚【AU産 エージド ラム肉 ショートロインチョップ】
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1kgあたり5,481円→5,090円
1個 平均1,315円→平均1,221円 東京都
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じっくり30日熟成!熟成 牛タン・タン中【焼きものから煮込みまで幅広く使える】 |
1kgあたり9,290円
1個 平均4,645円 東京都
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《訳あり・11/30期限》焼き目が付いた100%ビーフ生ハンバーグ(140g×2枚)【ボイルするだけの簡単本格派ハンバーグ】
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1セット 830円→645円
栃木県
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紅茶鴨ロース(200-220g)マレーシア産(チェリバリー種 )
5.00 (1件のレシピ) |
1パック 689円→650円
栃木県
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鴨つくね250g
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1個 330円
栃木県
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熟成!生うどん 無塩(冷凍生うどん)2人前
5.00 (1件のレシピ) |
1個 621円
栃木県
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9/20まで応援価格★ラムしゃぶ火鍋セット(ラムしゃぶスライス&火鍋の素)【本格薬膳鍋!ESSEで紹介されました】 |
1セット 2,100円→1,980円
栃木県
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マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】
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1kgあたり3,000円→1,836円
1個 平均75,006円→平均45,900円 新潟県
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鴨の骨付きモモ肉のコンフィ(じっくり柔らかく調理済み・温めただけで食べれます)
5.00 (2件のレビュー) |
1パック 621円
東京都
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《訳あり・割れあり・10/2期限》ガチョウのフォアグラ(カット)《2枚入で70g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個 2,560円
東京都
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9月目玉価格★《小さめ・1.0~1.4kg》熟成牛 霧降高原牛 リブロース ステーキ 骨なし 厚切り4cm【60日間熟成!旨味たっぷり 風味良く美味です】
4.67 (3件のレビュー) |
1kgあたり9,980円→8,300円
1 平均11,976円→平均9,960円 東京都
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9月目玉価格★スプリングラム 熟成ラムフレンチラック(整形済・1枚入)【旨味が濃い!ニュージーランド産】 |
1kgあたり7,380円→6,490円
1個 平均4,428円→平均3,894円 東京都
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日光HIMITSU豚の肩ロース カット300g(切り身4枚入り)
5.00 (1件のレシピ) |
1個 848円→680円
栃木県
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あらびきウインナー 30g×8本【バナナマン パリうまグルメ で紹介されました!パキッとした食感が美味!イベリコ豚入り粗挽きスモークウインナー】 |
1個 790円
栃木県
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《訳あり・10/29賞味期限》100%ビーフ 生ハンバーグ(150g×2枚)【レストラン仕様!牛肉100%ハンバーグ】
5.00 (1件のレシピ) |
1個 780円
栃木県
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9/20まで応援価格★鴨鍋三昧セット《送料無料・ボックス入》【1.2kg以上入ってます!鴨鍋も鴨焼きも絶品!】 |
1セット 5,580円→5,300円
神奈川県
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カット 天然羊腸(直径26-28mm)約6m(ニュージーランド産)【高品質な羊腸です】
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1個 1,190円
大阪府
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9月目玉価格★マグレカナール(ミュラー鴨ロース300g以上 ハンガリー産【数量限定!旨味たっぷりフォアグラ用の鴨】 |
1個 2,180円→1,050円
大阪府
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9月目玉価格★日光HIMITSU豚 肩ロース ブロック肉 SPF豚【ソテー トンテキ ステーキ とんかつ チャーシュー用 などにお使い下さい!】 |
1kgあたり2,781円→2,289円
1 平均6,118円→平均5,037円 神奈川県
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日光HIMITSU豚ロースブロック SPFポーク【ブロックのままでもカットしも自由自在にお楽しみ頂けます】
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1kgあたり2,980円
1 平均3,278円 神奈川県
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(大きめ)ナチュラルビーフ ともさんかく(2枚入・800g~1.1kg)【旨味の濃い部位!ステーキ&ローストビーフ&焼肉に】 |
1kgあたり4,390円
1パック 平均4,169円 神奈川県
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牛サーロインステーキ 200g×2枚【手軽に焼ける厚さのオージービーフ】
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1個 2,220円
神奈川県
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ドンマヌエル15ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【長期熟成のコクのある味わい】 |
1kgあたり9,980円
1個 平均2,095円 愛知県
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《脂多め》44ヶ月熟成ハモンイベリコベジョータ 無添加生ハム スライス40g
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1パック 2,365円→1,880円
愛知県
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フエ イベリコ(カサルバ)【イベリコ豚 で作った熟成 白カビ サラミの定番 フエ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均1,913円 愛知県
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コッパお徳用スライス200g(エスプーニャ) |
1個 990円
愛知県
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9月目玉価格★日光HIMITSU豚 肩ロース ブロック肉 SPF豚【ソテー トンテキ ステーキ とんかつ チャーシュー用 などにお使い下さい!】 |
1kgあたり2,781円→2,289円
1 平均6,118円→平均5,037円 神奈川県
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【2本入りになってリニューアル】生チョリソ 70g×2本【日光HIMITSU豚 パプリカとニンニクが入った辛くない生ソーセージ】 |
1個 550円
神奈川県
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日光HIMITSU豚 粗挽き生ソーセージ(ブティファラ)50g×4本【カタルーニャ風の煮込んで美味しいソーセージ】
5.00 (1件のレビュー) |
1個 760円
神奈川県
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霧降高原牛 カレーシチュー煮込み用角切り300g【とろ~り美味!のネック肉】
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1個 980円
神奈川県
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9月目玉価格★マグレカナール(ミュラー鴨ロース300g以上 ハンガリー産【数量限定!旨味たっぷりフォアグラ用の鴨】 |
1個 2,180円→1,050円
神奈川県
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ラム赤身ミンチ 300g(仔羊赤身挽肉)【キーマカレーに!ヘルシーなラムひき肉】 |
1個 880円
神奈川県
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23ヶ月熟成ハモンデトレベレス生ハム (ミニ原木・ピエルナ/ハバキ )【無添加生ハム トレベレス産の最高グレードの生ハムミニ原木です!】
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1kgあたり10,890円
1個 平均6,534円 神奈川県
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ラムモモ肉(骨なしブロック)【塊の美味しさたっぷり 《NZ産熟成ラム肉》】 |
1kgあたり3,300円
1個 平均6,930円 大阪府
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ミネラルハーヴェスト塩 スーパーファイン(細粒塩)1kg【ふり塩に最適な天然塩 ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個 840円
大阪府
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《8.5~9kg・中くらい》20ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【赤ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
5.00 (8件のレビュー) |
1kgあたり3,700円
1本 平均32,375円 石川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 京都府
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フエ(熟成サラミ スライス 60g)【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 540円
京都府
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コッパお徳用スライス200g(エスプーニャ) |
1個 990円
京都府
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パンチェッタ 切り落とし端 500g(スペイン産でも味は本格派 イタリアの味わい)
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1個 880円
京都府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・ピエルナ/ハバキ)【無添加生ハム トレベレス産】
5.00 (5件のレビュー) |
1kgあたり8,100円
1個 平均4,455円 京都府
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9/20まで応援価格★赤身馬刺し(大きめ)約170g(140~250g未満) 【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,500円
1個 平均1,373円→平均1,274円 京都府
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・コントラマサ/ランプ )【無添加生ハム トレベレス産】 |
1kgあたり8,200円
1個 平均4,099円 栃木県
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ソブラサーダ・イベリコ・ベジョータ原木(イベリコ豚の柔らかい熟成サラミ)カサルバ |
1kgあたり6,380円
1個 平均4,465円 神奈川県
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日光HIMITSU豚のふわふわ ソーセージ(小30g×5本)【ヴァイスブルスト 優しい味わいとふわっふわっ〜感が美味!】 |
1個 500円
神奈川県
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モルシージャ イベリコ ベラ(カサルバ)【こくのある味わいのブラッド サラミ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均2,104円 神奈川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 東京都
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プリっ!うまっ!毎日食べても飽きない スモーク ウインナー500g【 大容量25本入 サービスパック 日光HIMITSU豚 おうちごはん 朝食 キャンプ飯】
5.00 (1件のレビュー) |
1パック 1,090円
兵庫県
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《訳あり・10/2賞味期限》フエ(熟成サラミ スライス 60g)【スペイン伝統の白カビ熟成サラミ】
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1パック 540円→480円
大阪府
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9/20まで応援価格★赤身馬刺し(大きめ)約170g(140~250g未満) 【さっぱりとした旨味!】 |
1kgあたり8,080円→7,500円
1個 平均1,373円→平均1,274円 大阪府
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《売り切り》国内栽培イタリア米 カルナローリ種75g(0.5合)【リゾット・パエリアに最適!】
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1個 410円→216円
大阪府
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《訳あり・割れあり・10/2期限》ガチョウのフォアグラ(カット)《2枚入で70g》【フォアグラ・ド・オア ハンガリー産】 |
1個 2,560円
大阪府
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《8.5~9kg・中くらい》20ヶ月熟成ハモン・デ・トレベレス骨付生ハム原木【赤ラベル ハモンセラーノ 後ろ脚の生ハム フビレス村産】
5.00 (8件のレビュー) |
1kgあたり3,700円
1本 平均32,375円 栃木県
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《8~8.5kg・大きめ》18ヶ月熟成ハモンセラーノ骨付生ハム原木【レセルバ 後ろ脚の無添加生ハム トレベレス地方フビレス村産】
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1kgあたり3,500円
1本 平均29,052円 栃木県
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霧降高原牛 カレーシチュー煮込み用角切り300g【とろ~り美味!のネック肉】
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1個 980円
京都府
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カット 天然豚腸(直径34-36)(約6m)アメリカ産
5.00 (1件のレビュー) |
1個 980円
京都府
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エゾ鹿(蝦夷鹿)内モモ【繊細で柔らか味わい深い塊肉】
5.00 (3件のレシピ) |
1kgあたり5,580円
1個 平均5,580円 京都府
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人気の生ソーセージアソートセット(日光HIMITSU豚の生ソーセージの6種詰め合わせ)《ボックス入》
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1セット 4,690円
栃木県
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モルシージャ イベリコ ベラ(カサルバ)【こくのある味わいのブラッド サラミ】 |
1kgあたり6,380円
1本 平均2,104円 東京都
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チョリソーイベリコ・サルタ(イベリコ豚ベジョータの熟成生サラミ)カサルバ【三つ星レストラン御用達】 |
1kgあたり7,980円
1個 平均3,989円 東京都
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《訳あり・10/29賞味期限》100%ビーフ 生ハンバーグ(150g×2枚)【レストラン仕様!牛肉100%ハンバーグ】
5.00 (1件のレシピ) |
1個 780円
栃木県
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《10~11kg・大きめ》48ヶ月熟成ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ骨付生ハム原木【後ろ脚 カサルバ イベリコ豚の放牧したセボの生ハム】
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1kgあたり8,800円
1本 平均92,409円 東京都
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【送料無料】ミネラルハーヴェスト塩スーパーファイン(細粒塩)10kg《表ラベル無し》【ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個 7,150円
神奈川県
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黒トリュフソルト25g【ステーキ・パスタ・サラダ・ポテト等、何でも美味しくしちゃうトリュフ塩】
5.00 (2件のレシピ) |
1缶 1,260円
静岡県
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サルチチョン・ベジョータ・ミニブロック【粗挽きイベリコ豚の黒胡椒風味 熟成生サラミ カサルバ】
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1kgあたり9,690円
1個 平均2,325円 静岡県
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青ラベル3ヶ月熟成 羊乳チーズ カット【スーパーゴールド賞受賞 !とってもミルキーで美味!】 |
1kgあたり8,181円
1個 平均1,799円 静岡県
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18ヶ月熟成 ハモンセラーノ 大きなコントラマサです! 生ハム ミニ原木 約1kg【無添加 生ハム トレベレス産 赤身と脂身の程よいバランスと肉質の良さが特徴 大きめのコントラマサです!】
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1kgあたり8,200円
1個 平均8,200円 静岡県
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《大・650~750g未満》ナチュラルビーフ 超厚切り リブロース ステーキ【ニュージーランド産 焼き方説明書付】 |
1kgあたり8,980円
1枚 平均6,106円 神奈川県
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マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】
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1kgあたり3,000円→1,836円
1個 平均75,006円→平均45,900円 新潟県
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牛ハラミ ブロック(ステーキ・焼き肉 BBQ用)【赤身肉のコクとジューシーな肉汁が美味い!】 |
1個 1,880円
香川県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ生ハム(ミニ原木・マサ)【無添加生ハム トレベレス産 肉と脂のバランスが抜群の最高部位】 |
1kgあたり9,580円
1個 平均4,693円 愛知県
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18ヶ月熟成ハモンセラーノ(骨なし)生ハム原木【後ろ脚の無添加生ハムトレベレス地方フビレス村産】 |
1kgあたり5,580円
1個 平均34,039円 東京都
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ミネラルハーヴェスト塩 スーパーファイン(細粒塩)1kg【ふり塩に最適な天然塩 ミネラル バランスの良い 天日塩 自然塩】 |
1個 840円
東京都
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《6~6.5kg・特大》16ヶ月熟成パレタセラーノ骨付生ハム原木【前脚の生ハム・フビレス村産】
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1kgあたり3,130円
1本 平均19,567円 大阪府
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お徳用テンダーロインステーキ(グラスフェッドビーフ)【厚切りヒレ牧草牛 バットテンダー】焼き方説明書付 |
1kgあたり8,580円
1枚 平均1,886円 千葉県
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商品コード:BF9006F
在庫:0枚
販売価格 | 平均1,886円(税込) |