マトン肉は、厚切りのジンギスカンなどでもタレに負けない、しっかりした肉の味があります。
マトン肉は、厚切りのジンギスカンなどでもタレに負けない、しっかりした肉の味があります。

マトンレッグ《ケース約25kg》【羊肉 モモ ブロック肉 ジンギスカン 焼き肉用 カレー用 煮込み用(オーストラリア産 フレッチャー社)】

マトンレッグの商品の中でもフレッシュ感があり鮮度が良いと評価の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。厚切りにしてジ
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マトンレッグの商品の中でもフレッシュ感があり鮮度が良いと評価の高いフレッチャー社の赤身率の高いモモ肉です。厚切りにしてジンギスカンや焼き肉はもちろん、本格的な羊肉のカレーなどの煮込み系にも最適なマトンです。

商品コード:MT2014F-C

在庫:常時在庫

通常価格 平均75,006円(税込)
→販売価格 平均45,900円(税込)

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産地
オーストラリア 
原材料
羊 モモ肉 
単価
[不定貫]1kgあたり3,000円(税込)→1,836円(税込) 
賞味期限
製造より冷凍1年半 
規格
1ケース 約25kg 
販売メモ
送料無料、他の商品と同梱は出来ません。 
生食焼く炒める 煮込み
×

鮮度の良いマトンレッグのモモ肉です。赤身は濃い赤色で脂は白く、質の高い羊肉です。ラム肉とはまた違った味の深さがあります。

煮込みにも焼肉にも適しています。本格派カレー専門店で人気のマトンです。焼肉用にカットする際は半解凍でスライスすると上手く切れます。

ローストにも適しています。塊のまま数日間マリネしてしっとり焼き上げると焼き肉とはまた違った美味しさを味わえます。

製品は真空パックではなくラップ巻きの状態になっています。

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商品コード:MT2014F-C

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→販売価格 平均45,900円(税込)

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商品についての情報
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