国産 ひな鶏 肩肉 500g【鶏トロ 味のある美味鶏肉!唐揚げ 水炊きに! 】5.00 (13件のレシピ) |
投稿者: 愛知県 パイコー様 投稿日付:2017/08/06 21:46 | ||
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便利でおいしいこのお肉の発売以来、すっかりスーパーの鶏肉は買わなくなってしまいました。先日は、旬のナスと合わせて味噌炒めにしていただきました。
鶏肉とナスのみそ炒め
感想: じっくり焼いてパリッとした皮に甘辛い味噌の味がよく合います。 油を吸ってとろりとしたナスがおいしいです。しょうがとにんにくがよく効いており、薫り高い一品になりました。ごはんとの相性は最高です。 このお肉は、脂肪が少なくてあっさりとしているのですが、旨味はしっかりとあるので、味噌のような濃い味付けにも負けないと思います。どんな料理や味付けにもよく馴染むと感じました。 鶏を焼いてからナスに油を吸わせる いただきます | ||
商品の評価:★★★★★ | ||
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