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| 全てのターキー（七面鳥：丸鶏）に解凍方法から味付け・マリネの仕方・焼き方・カービングの仕方まで丁寧に解説した【ターキーが10倍楽しめる読本】が付いています。12ページのボリュームで、初めての方でも安心してローストターキーを調理いただけます♪ |
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①大きいターキーは解凍も時間がかかります。鮮度を保ちつつ肉質に良く早い解凍方法を説明しています。 ②解凍したターキーの味付けはどうするの？中までしっかり美味しい味付け方法の仕方解説してます。 |
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③ターキーを焼くには時間がかかります。効率のよい火の入れ方のコツがわかります。 ④焼き上がったターキーのカットの仕方、ご参考下さい。 |
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| ⑤しっとりと焼き上がったターキーは、実は翌日以降が熟成されて美味しいんです。丸焼きで余ったターキーの美味しい食べ方がわかります。ちょっと大きめのターキーを焼いて余らせるのがおすすめです。 |
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| ⑥その他、よくある質問を掲載しています。お役に立つ情報満載ですので是非参考になさって下さい♪ |
ソーセージ＆ベーコンの楽しみ方