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lebambouさんのプロフィール


ニックネーム：lebambou
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お住まい：東京都
自己紹介：


美味しいものが大好き♪



ル・コルドン・ブルーでフレンチを勉強しました。



家庭では和食、中華、フレンチ、イタリアンとジャンルを問わず、楽しんでいます。


レビュー履歴

2013/05/13
【煮込みのステーキに最適】黒毛和牛ほほ肉（チークミート）

B 友人のバースデーディナーに「肉の煮込みを作って」とリクエストされて作った牛ほほ肉の赤ワイン煮。...続きを読む
2010/12/12
ラムショルダーミンチ（仔羊挽肉）《終売商品》

リピート購入したラムショルダーミンチ。 今回はラグーソースにしてパスタと合わせました。...
2010/12/03
国産牛テール（カット）《終売商品》

S ずっと狙っていた牛テールを、ついにゲットしました！ たっぷり2kgの牛テール、適当な大...
2010/11/23
ハモンセラーノ （パレタ）26ヶ月熟成スライス《終売商品》

B 一家そろって生ハム大好き♪ 26か月熟成のハモンセラーノがこのお値段で！？と早速購入し...
2010/11/11
イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ《終売商品》

大好きなイベリコ豚ベジョータの ロースステーキ。 厚めにカットされているので、肉の旨み...
2010/10/23
ラムショルダーミンチ（仔羊挽肉）《終売商品》

S ラムのひき肉ってどんなだろう？ ラムショルダーミンチは今回初めてなので多少不安も感じま...
2010/10/16
イベリコ豚ロンガニーサ《終売商品》

S こ、これは美味しいっ♪、と感動すら覚えたイベリコ豚の生ソーセージ。 イベリコ豚お試しセ...
2010/09/08
イベリコ豚ベジョータ ロースステーキ《終売商品》

B きつめの塩と焼きあがった後に挽くコショウだけでも、とっても美味しいペジョータロースステーキ。 ...
2010/07/20
イベリコ豚ベジョータ　タピージャ（2枚）《終売商品》

B BBQ用に購入したイベリコ豚ベジョータ・タピージャ。 塩をまんべんなく刷り込んで一晩置...
2007/03/29
イベリコ豚（骨なし）切り落し（スライスタイプ）《終売商品》

スペインのブランド豚であるイベリコ豚で、日本の家庭料理の代表格であるしょうが焼きを作ってみました。切...
2007/03/05
イベリコ豚ベジョータ　ほほ肉(チークミート）

パプリカ風味の煮込みを作り、友人宅のホームパーティに持参しました。イベリコ豚というだけで注目度大です...続きを読む
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