馬肉

馬肉はほんのりと甘味があってクセがなく、とてもヘルシーなお肉です!


赤身の馬刺しはニンニク醤油はもちろんカルパッチョでも美味です♪

馬肉の売れ筋商品

馬肉のおすすめ商品


桜肉/馬刺しの商品一覧

《小さめ・80~170g》馬刺し(ロース赤身)

HM1004F-2

平均1,173円税込

5
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HM1004F-2 冷凍不定貫
5
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【ロースの芯を使用した赤身の高級品!】
ロースの芯だけで作った高級赤身馬刺し!柔らかく旨味たっぷりです。高タンパク・低...もっと見る▼
平均1,173円税込
 
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《小さめ》赤身馬刺し(70g~130g

HM1005F-S

平均808円税込


 
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HM1005F-S 冷凍不定貫

【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ!】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みが...もっと見る▼
平均808円税込
 
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《大きめ》赤身馬刺し(130~250g)

HM1005F

平均1,373円税込

5
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5
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HM1005F 冷凍不定貫
5
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5
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【グリコーゲンたっぷりの馬肉は疲労回復・スタミナ回復におすすめ!】赤身は、通常の赤身に比べて味わいが濃く、ほのかな甘みが...もっと見る▼
平均1,373円税込
 
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馬肉赤身ミンチ300g(加熱用)

HM1017F

690円税込

4.67
レビュー3件
5
レシピ5件

 
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HM1017F 冷凍
4.67
レビュー 3件
5
レシピ 5件

ヘルシーな赤身の馬肉をもっとお料理に使いませんか?癖のない馬肉のミンチは牛・豚・鶏のミンチ同様にいろいろなお料理にお使い...もっと見る▼
690円税込
 
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馬肉煮込み用300g(加熱用)

HM1016L

590円税込

5
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5
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HM1016L 冷凍
5
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【煮込むほどに旨味が増します!】
筋も入り込み焼いただけでは固い部位ですが、煮込むことで柔らかく脂は甘みを増し、コクと...もっと見る▼
590円税込
 
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馬肉赤身5kg(加熱用)

HM1018L

平均7,400円税込


 
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HM1018L 冷凍不定貫

煮込み料理やひき肉用にお使いください。お得な5kgパックです。癖がない赤身です。
平均7,400円税込
 
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◆馬肉は栄養豊富で低カロリー、疲労回復に抜群の効果があります

  • 馬肉は高タンパク低カロリー!ミネラルも豊富
    馬肉は栄養豊富なとってもヘルシーなお肉なんです。カロリーは牛肉に比べで約半分以下。ミネラル類も豊富で、カルシウム、鉄分(ヘム鉄)、亜鉛は牛肉・豚肉の5倍、体に吸収しやすく、非常に疲労改善に効果が高いと言われています。
  • 馬肉はエネルギーの源となるグリコーゲンが豊富疲労
    馬肉には、牛肉の約3倍以上のグリコーゲンが含まれています。グリコーゲンは直接ブドウ糖に分解される即効性のエネルギー源で、疲労回復・スタミナ補給に効果があります。またペプチドも多く含まれます。ペプチドは血管を拡張する作用があり、冷え性に良いと言われています。

お肉100gの栄養価

  カロリー
(kcal)
蛋白質
(g)
脂質
(g)
カルシウム
(mg)
鉄分
(mg)
グリコーゲン
(mg)
馬肉 110 20.1 2.5 11 4.3 2,290
牛肉 300 19.0 13.3 4 1.9 670
豚肉 267 17.0 20.5 5 1.1 433


●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
高機能ハモネロ・アフィノックス