Q&A・よくあるご質問

【生ハム台ハモネロ/生ハムカバー】のQ&A・よくあるご質問
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匿名希望様
☆生ハム生活のハモネロ(生ハム台)について質問です。 昨年末に生ハム生活セットのパレタセラーノを購入しました。次はハモンセラーノを買ってみたいと思っていますが、前回の台はハモンセラーノにも使えるのでしょうか。...続きをみる
投稿日:2016/03/08  参考になった方の数 137
icu様
☆生ハム用ナイフとヤスリのセットについて質問です。 今回初めて生ハム及びハモネロ、ナイフの購入を考えています。生ハム用ナイフ(大小)とヤスリのセットの購入を考えていました。在庫切れとのことですが入荷予定を教え......続きをみる
投稿日:2010/05/12  参考になった方の数 161
ハモネロ (挟み込みタイプ)の商品に対する質問
匿名希望様
☆パルマハム購入予定ですが、生ハムの台についての質問です。 骨付きの生ハム(パルマハム)を購入しようと思っているのですが、他の生ハム台やハモネロとの違いが良くわかりません。この商品で使用可能なのでしょうか?...続きをみる
投稿日:2008/01/08  参考になった方の数 282
プロシュートホルダー(ピオトジーニ)の商品に対する質問
匿名希望様
☆プロシュートホルダーでセットする生ハムの大きさで質問です。 プロシュートホルダーにセットする場合、生ハムの大きさはどの程度必要でしょうか?パーティーの1つのテーブルに生ハムをセットしたいと思っているのですが......続きをみる
投稿日:2006/04/24  参考になった方の数 311
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Q&Aのカテゴリー一覧
__91 生ハム原木サラミ等全般に関して
__12 生ハム台,ハモネロ,生ハム用ナイフについて
___7 ソーセージ/ベーコン
__15 豚腸/羊腸/ケーシング
___2 ├天然 羊腸 NZ産
___8 └天然 豚腸 US産
__14 ワイン全般について
__24 牛肉
____ └煮込み用牛肉/牛タン/ほほ肉
___5 豚肉
___7 エゾ鹿/鹿肉
__32 ラム肉/羊肉
__23 鴨肉/フォアグラ
____ └鴨コンフィ/パストラミ/スモーク
___1 馬肉
__43 鶏肉/ターキー/家禽類
___9 キャビア/トリュフ/エスカルゴ
___5 └トリュフ/ポルチーニ
__23 イベリコ豚について
__18 ミネラルハーヴェスト塩
___9 食肉や生ハムやチーズなどの熟成に関して
__37 食材の解凍や下処理について
__34 冷凍冷蔵や常温の保存について
__16 食材のカットの仕方について(ブロック肉なども)
__52 調理の仕方やレシピ・食べ方に関して
___6 商品のパンフレットや小冊子について
__45 商品についての詳細、規格など
__12 無農薬,無添加,無投薬,オーガニック等について
__10 商品の入荷日について
___4 ギフト注文での梱包について
___7 商品の予約について
___2 追加注文と同梱について
___4 量り売り商品/不定貫商品について
___6 クレジット支払いやお支払い全般に関して
___1 到着商品の返品・キャンセル・相違等
___4 送料や商品代金につきまして
___2 ポイントについて
___5 HP購入,ショッピングカート,会員登録等について
___2 商品レビュー投稿に関して
__19 専門用語について
__33 業務用の取り引きについて
__10 グルメミートワールド出展の展示会について
___3 メディア掲載・取材等
__29 その他



●グルメソムリエについて

商品についての情報
ソーセージ&ベーコンの楽しみ方
ご紹介頂きました
三ツ星レストラン御用達生ハム
スペイン最高峰ハモンセラーノ
生ハム・サラミについて
金賞受賞チーズ
ベンハミン・ロメオのワイン
イベリコ豚のこだわり
高機能ハモネロ・アフィノックス
肉の日感謝デー(過去のプレゼント)