グルメワールドセット
●キャビア(オセトラ)30g
キャビアの中でもまったりとコクが定評のオセトラ!独自の香ばしい香りがあり、珍重されています。開封後はお早めにお召し上がりください。
●フォアグラ ド ブロック オア(フォアグラテリーヌ)
フォアグラの産地で有名なフランス・ペリゴール地方、Valette社の100%フォアグラ・オア(鵞鳥のフォアグラ)です。100%フォアグラを、美味し〜くテリーヌにしてあります。缶から出してそのまま食べられるからうれしい!!
●キュイス ド カナール コンフィ (鴨骨付きモモ肉の脂煮)
鴨の骨付きモモ肉を美味しく味付けし、同じ鴨の脂でじっくり煮込んであります。解凍後、暖めただけでも美味しくいただけますが、フライパンで表面をカリッとさせるとさらに美味しくいただけます!!
●アンティパストセット
パルマハム |
世界3大生ハムです。こなれた風味がたまりません。 |
コッパ |
香辛料を揉み込んで熟成させた円熟した風味。 |
パンチェッタ |
イタリアの伝統的な生ベーコンです。 |
ミラノサラミ |
ミラノ地方の伝統的なサラミです。コクのある風味。 |
フェリーノサラミ |
パルマ地方の伝統的サラミです。格別な品質と甘口で繊細な風味。 |
ソプレッササラミ |
ポー河流域の低地です。ニンニクと寝かせた白ワインで調味しされたはっきりとした風味。 |
モルタデッラ |
穏やかな塩分とラルドの旨味、プリプリの食感がたまりません。大人の味。 |
|